Arròs amb calamars i gambes
Dissabte, 11 d'abril de 2020 a les 12.30 h
A càrrec de David San Martín del @elsortidor
On: Xarxes socials de La Unió de Mas Rampinyo Facebook i Instagram
INGREDIENTS (per a dues persones):
- 200 gr. d'arròs bomba de pals.
- 600 gr. fumet vermell de marisc (galera, cranc, pastanaga, ceba, porro i all negre)
- 1 gra d'all picat
- 1 gra d'all
- 15 gr. pebrot vermell picat
- 15 gr pebrot verd picat
- 1 bri de safrà
- 5 gr. de carn de nyora
- 2 gr. de pebre vermell dolç
- 60 gr. tomàquet ratllat
- Sal i pebre
- Oli d'oliva
- 8 gambes
- 4 calamars
iCal
Imatges
